Ce qui pousse ici
Sant'Agata sul Santerno
18 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Bien que Sant'Agata sul Santerno soit la commune la plus exiguë en superficie de toute la province de Ravenne, ses sols alluviaux fertiles façonnent un terroir d'exception. Ce minuscule territoire de plaine accueille 18 dénominations d'origine protégées. En tête de cette mosaïque, le vin Ravenna IGT et la Pesca e Nettarina di Romagna IGP tirent magnifiquement parti d'un microclimat façonné par le cours du Santerno. Une telle concentration prouve que l'exiguïté géographique n'entrave en rien la richesse aromatique d'un terroir romagnol hautement réputé.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOPFormaggio di Fossa di SoglianoDOPGrana PadanoIGGrappaIGPMortadella BolognaIGPPera dell'Emilia RomagnaIGPPesca e Nettarina di RomagnaIGPPiadina RomagnolaIGTRavennaDOCRomagnaIGTRubiconeIGPSalame CremonaDOPSalame PiacentinoDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSquacquerone di RomagnaIGPZampone Modena