Ce qui pousse ici
Viareggio
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Viareggio, point névralgique de la province de Lucques en Toscane, le terroir se révèle dans des expressions singulières. C'est sur ces terres, façonnées par un microclimat unique à la région de Lucques, que naît notamment l'Huile d'Olive Lucca DOP, dont la zone de production est strictement délimitée à 19 communes. L'influence maritime et les sols spécifiques confèrent à cette huile une typicité remarquable. Ce territoire dynamique abrite un total de 15 appellations protégées, englobant également le vin Costa Toscana IGT et des spécialités emblématiques comme la Finocchiona IGP, témoignant de l'exceptionnelle richesse gastronomique ancrée ici.
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