Ce qui pousse ici
Trevignano Romano
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Trevignano Romano, adossé aux pentes du Monte di Rocca Romana et bordant la côte septentrionale du lac de Bracciano, révèle un terroir singulier. Ce positionnement géographique distinctif confère à ses productions une typicité rare, où pas moins de 12 appellations protégées convergent. La Tarquinia DOC, appellation viticole restreinte à 30 communes, y trouve un de ses terroirs d'excellence. De même, la Roma DOC, couvrant 64 municipalités, et l'Olio di Roma IGP bénéficient ici des conditions uniques façonnées par l'eau et la roche volcanique. C'est de cette alchimie que naissent des saveurs profondément ancrées dans l'identité du Latium.
Commune