Ce qui pousse ici
Frattamaggiore
7 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Située dans la ville métropolitaine de Naples, en Campanie, Frattamaggiore, titrée ville depuis 1902, est un point névralgique pour des appellations d'origine protégée qui témoignent de son terroir singulier. C'est ici que le lait de bufflonne, transformé avec un savoir-faire ancestral, donne naissance à la célèbre Mozzarella di Bufala Campana DOP, dont la zone de production locale ne compte que 19 communes. Ce même sol nourrit aussi les cépages du Pompeiano IGT. Au total, la commune participe à 7 dénominations protégées, faisant de Frattamaggiore un lieu emblématique où tradition et spécificité géographique façonnent des produits d'exception, véritable reflet de l'identité campanaise.