Ce qui pousse ici
Alfano
11 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Alfano, modeste commune de la province de Salerne en Campanie, le lien entre terre et produit est tangible. Ce bourg rural est un foyer pour 11 appellations d'origine, révélant une richesse agricole singulière. Le vin y est central : c'est sur ces terres, au sein de l'aire du Cilento DOC (couvrant 58 communes), que naissent des crus à l'identité forte. Le Paestum IGT, également ancré dans ce terroir, s'y épanouit. La singularité des sols et le microclimat confèrent à ces productions une signature gustative exclusive, reflétant l'essence de cet arrière-pays salernitain.
Commune