Ce qui pousse ici
Laureana Cilento
11 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Située dans la province de Salerne en Campanie, Laureana Cilento s'affirme comme un épicentre de l'authenticité gastronomique. C'est sur ce territoire distinct que s'élaborent des produits dont l'identité est intrinsèquement liée au terroir local. Le vin Cilento DOC, par exemple, voit le jour au sein d'une aire délimitée à seulement 58 communes, un gage de spécificité. De même, le Paestum IGT y trouve des conditions optimales. Au total, cette municipalité est concernée par 11 dénominations protégées, allant de la "Colatura di alici di Cetara DOP" à l'huile d'olive "Penisola Sorrentina DOP", preuve d'un écosystème unique propice à une biodiversité agricole et viticole singulière.