Ce qui pousse ici
Tortorella
11 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
La petite commune de Tortorella, forte de ses 459 habitants dans la province de Salerne, constitue un épicentre discret mais essentiel du patrimoine agroalimentaire campanien. Son terroir, façonné par les reliefs du sud de la Campanie, participe à l'élaboration de 11 dénominations protégées. Parmi elles, l'ancrage est profond pour le vin Cilento DOC, dont la zone d'appellation englobe 58 communes, et pour le Paestum IGT. Ces produits révèlent des caractéristiques uniques, nées de sols spécifiques et d'un microclimat distinct, loin des grandes plaines, qui confèrent leur identité aux vins et spécialités de cette portion singulière de l'Italie.
Commune