Ce qui pousse ici
San Buono
10 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au cœur de l'Abruzzo, la commune de San Buono, avec ses 834 habitants, forge une identité gastronomique distincte, directement liée à son terroir. C'est ici que les conditions pédoclimatiques uniques de la province de Chieti façonnent des produits d'appellation d'origine protégée. L'olivier y prospère, donnant naissance à la Colline Teatine DOP, une huile d'olive vierge extra qui exprime pleinement le caractère de cette région. De même, les vignobles bénéficient de ces mêmes influences pour l'élaboration de vins renommés tels que le Cerasuolo d'Abruzzo DOC et le Montepulciano d'Abruzzo DOC. Au total, San Buono participe à la zone de production de 10 dénominations protégées, témoignant de sa richesse agricole spécifique.