Où est produit Abruzzo ?

Abruzzo est produit dans 191 communes en Abruzzo, en Italie : Abbateggio, Acciano, Alanno, Alba Adriatica et d'autres.

Avec quel cépage est fait Abruzzo ?

Abruzzo est produit avec Montepulciano (min 85%), altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei alla coltivazione per la regione Abruzzo.

Quel est le degré d'alcool minimum de Abruzzo ?

Le degré d'alcool minimum de Abruzzo est de 11.5% vol.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifie qu'un vin est produit dans une zone délimitée selon son cahier des charges officiel — l'équivalent italien de l'AOC.

DOC · depuis 2011

Abruzzo

Wine · PDO · 191 communes

Reconnue depuis 2011, l'AOP Abruzzo se distingue de ses appellations voisines par l'absence de catégorie « riserva » dans son cahier des charges de base, une mention réservée à ses quatre sous-zones comme Terre di Chieti. Ce terroir de production, qui s'étend sur 191 communes dont Abbateggio, exige pour son rouge un minimum de 85 % de Montepulciano et un rendement maximum de 18,5 t/ha. Exempt de vieillissement minimal obligatoire, ce vin rouge de base titre au moins 11,5 % vol. Harmonieux et tannique, il dégage des arômes de fruits rouges et d'épices, tendant vers la confiture lors d'un passerillage partiel.

Montepulciano 85%11.5% vol min185 q/ha maxsource ↗

Zone de production

Producteurs50 vérifiés

ABBAZIA DI PROPEZZANO Società Agricola Semplice✓Agricola Coletti✓AGRICOLA OLIVIA Società Agricola S.a.s.✓AGRICOSIMO Società Agricola Srl✓AGRIVERDE Cantina Agriverde Srl✓AMOROTTI✓ANFRA Società Agricola✓AUSONIA Azienda Agricola✓Az. Agr. FRANCESCO CERULLI IRELLI✓Az. Agr. Tocco✓Azienda Agraria Rabottini✓Azienda Agricola Bucci Ferruccio✓Azienda Agricola Camerano Spelta Rapini✓Azienda Agricola Di Bonaventura Laura✓Azienda Agricola Di Cato Francesco✓Azienda Agricola Fontefico✓Azienda Agricola Forgione✓Azienda Agricola Guardiani Farchione✓Azienda Agricola Maurizi✓Azienda Agricola Simone Capecci✓AZIENDA TILLI✓AZIENDA VITIVINICOLA DEL CASALE SERGIO✓AZIENDA VITIVINICOLA LEPORE✓Aziende Agricole Cirulli✓BARBA Azienda Agricola fratelli Barba✓BARONE CORNACCHIA Azienda Agricola Biologica✓BIO CANTINA ORSOGNA✓Cantina del Fucino✓CANTINA DIUBALDO✓Cantina Miglianico Soc. Coop. Agr.✓Cantinarte✓Cantina Tollo✓Cantina Villamagna✓Cantina Wilma✓Cascina del Colle✓Cataldi Madonna✓Centorame✓CIAVOLICH✓Collefrisio✓Cordoni Vini✓La Torre de' Bianchi✓Palazzo Battaglini✓Piandimare✓Tenuta I Fauri✓Tenuta Oderisio✓TENUTA ULISSE società agricola snc✓Torre Zambra✓Valle Martello✓Velenosi Vini✓Vinum Hadrianum✓

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Les faits

Couleur: rouge rubis, parfois intense, avec de possibles reflets violacés, tendant vers le grenat avec le vieillissement
Goût: de sec à demi-sec, harmonieux, justement tannique, parfois épicé, avec des notes de confiture en cas de passerillage partiel des raisins
Consortium: Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo →

Les producteurs 50

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ABBAZIA DI PROPEZZANO Società Agricola Semplice

AGRICOLA OLIVIA Società Agricola S.a.s.

Casalbordino

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AGRICOSIMO Società Agricola Srl

Villamagna

🏡 visits→✓

AGRIVERDE Cantina Agriverde Srl

ANFRA Società Agricola

Pineto

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AUSONIA Azienda Agricola

Atri

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+ 42 autres — tous issus de la liste officielle du consortium

Questions fréquentes

Où est produit Abruzzo ?: Abruzzo est produit dans 191 communes en Abruzzo, en Italie : Abbateggio, Acciano, Alanno, Alba Adriatica et d'autres.
Avec quel cépage est fait Abruzzo ?: Abruzzo est produit avec Montepulciano (min 85%), altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei alla coltivazione per la regione Abruzzo.
Quel est le degré d'alcool minimum de Abruzzo ?: Le degré d'alcool minimum de Abruzzo est de 11.5% vol.
Que signifie DOC ?: DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifie qu'un vin est produit dans une zone délimitée selon son cahier des charges officiel — l'équivalent italien de l'AOC.