Ce qui pousse ici
Montorio nei Frentani
8 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Montorio nei Frentani, une des 42 communes de la zone de production du vin Biferno DOC, s'ancre en Molise, dans la province de Campobasso. C'est ici, sur les terres spécifiques de ce fragment de la Frentanie historique, que le terroir prend tout son sens pour des appellations d'origine protégée. Le microclimat et la géologie particulière de ce petit territoire confèrent au Biferno DOC ses caractéristiques uniques. Outre ce vin, l'huile d'olive Molise DOP trouve également ici une de ses expressions les plus authentiques. Ces productions incarnent l'identité gustative de cette localité.
Commune