Ce qui pousse ici
Pietramontecorvino
11 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Pietramontecorvino, commune de la province de Foggia en Pouilles, la terre et le ciel se conjuguent pour donner naissance à des trésors du goût. C'est ici, sur des sols où la pierre affleure et sous un climat propice, que l'agriculture de la Daunia s'exprime avec force. Le territoire fait partie de la zone géographique restreinte à 61 communes pour des appellations phares telles que l'Oliva Alta Daunia DOP, une olive de table distinctive, ou encore le Dauno DOP, une huile d'olive vierge extra au caractère affirmé. Cette identité locale est également marquée par le Canestrato Pugliese DOP, un fromage de brebis emblématique. Au total, Pietramontecorvino se situe au cœur de 11 dénominations protégées, témoignant d'une richesse agricole singulière, ancrée dans son paysage de « montagne du corbeau ».