Ce qui pousse ici
Manduria
13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Manduria, dans la province de Tarente, au cœur des Pouilles, est indissociablement liée au cépage Primitivo. C'est sur ces sols particuliers du Salento septentrional que mûrit la vigne donnant naissance au Primitivo di Manduria DOC, une appellation dont la zone s'étend sur seulement 19 communes. Ce même terroir d'exception y engendre également le Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG, un vin doux naturel emblématique. Parmi les 13 dénominations présentes, ces vins locaux symbolisent l'identité du lieu, perpétuée par 1 producteur vérifié basé à Manduria, qui ouvre ses portes aux visites, témoin d'un héritage gustatif unique.
Commune