Ce qui pousse ici
Satriano di Lucania
7 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Satriano di Lucania, commune de la province de Potenza en Basilicata, le terroir ancestral donne naissance à des produits d'exception. C'est ici, au cœur de cette Lucanie historique, que se façonne notamment la Lucanica di Picerno IGP, une charcuterie emblématique dont l'aire de production s'étend sur seulement 14 municipalités. La même terre nourricière contribue à l'identité du Fagiolo di Sarconi IGP, cultivé dans une zone d'environ 100 communes. Au total, ce petit territoire jouit de 7 appellations protégées, témoignant d'une richesse agricole profondément ancrée dans l'identité lucanienne, bien au-delà de sa taille modeste.
Commune