Ce qui pousse ici
Stignano
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ancrée dans la ville métropolitaine de Reggio Calabria, la commune de Stignano, avec ses 1139 habitants, est un microcosme viticole et agricole où le terroir s'exprime avec une rare intensité. C'est ici que le Bivongi DOC, une appellation de vin dont le périmètre ne couvre que 10 communes, trouve son expression la plus singulière. Les conditions uniques de cette portion de la Calabre ionienne forgent également le caractère distinctif du Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale DOP, dont la zone s'étend sur 97 municipalités. Au total, 14 dénominations se côtoient sur ce territoire, un témoignage éloquent de la symbiose entre un climat spécifique, un sol nourricier et des pratiques ancestrales, loin de toute uniformisation.