Ce qui pousse ici
Montelepre
9 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Montelepre, commune de la ville métropolitaine de Palerme, se distingue comme un terroir où l'authenticité des saveurs siciliennes prend racine. Ici, le microclimat et les sols spécifiques de cette partie de la Sicile occidentale concourent à l'élaboration de produits d'exception. La commune s'inscrit pleinement dans la zone de production de l'huile d'olive Val di Mazara DOP, une appellation qui couvre 98 municipalités, témoignant d'un savoir-faire oléicole ancestral. Au-delà, Montelepre contribue à la richesse œnologique et gastronomique de l'île, avec un total de 9 dénominations d'origine protégées et indications géographiques qui y trouvent leur ancrage. C'est la conjonction de son héritage et de ses conditions naturelles qui façonne l'identité de ses productions.