DOC · depuis 1999
Sicilia
Wine · PDO · 391 communes
Reconnue depuis 1999, l'appellation d'origine protégée Sicilia DOC couvre l'intégralité du territoire régional sicilien, englobant 391 communes à commencer par Acate. Cette délimitation d'envergure se distingue des micro-appellations voisines par sa réglementation sur l'étiquetage bivariétal : elle autorise l'assemblage et la co-déclaration de deux cépages de même couleur, à condition que la variété minoritaire représente plus de 15 % du total et soit indiquée par ordre décroissant de contribution. Pour la déclinaison rouge (Rosso), issue à 50 % minimum de cépages comme le Nero d'Avola ou le Frappato, le rendement est limité à 12,0 t/ha avec un titre alcoométrique minimal de 12,0 % vol.
Nero d'Avola, Frappato, Nerello Mascalese, Perricone, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Nerello Cappuccio (da soli o congiuntamente) 50%12% vol min120 q/ha maxsource ↗
Zone de production
Producteurs399 vérifiés
3b Srl – Benanti✓A. Agr. Graci di Aiello Graci Alberto S.s.✓Abbazia Santa Anastasia✓Adria Vini SRL✓Agricola Ottoventi SRL✓Agrimed Scopello Ass. Impresa✓Agrinatura Soc. Agricola Semplice✓Agriturismo Masseria La Chiusa✓Agriturismo Tarantola✓Alagna Michelangelo✓Al Cantara Soc. Agr. S.r.l.✓Alcesti✓Alessandro Di Camporeale Società Cooperativa✓Aliberti Luigi Guglielmo✓Alibrianza S.r.l. – Cantine Andreas Mazzei✓Aloisio Gaetano✓Amato S.R.L.✓Anabasis di Alagna Michelangelo✓ANGELO ROCCA & FIGLI S.R.L.✓Angileri Antonino Enrico✓Antica Tindari S.r.l.✓Antichi Vinai Spa✓Antico Frantoio sas di Murgia Antonella & c.✓Araldica Castelvetro Soc. Coop. Agr.✓Arini Enot. Giuseppe Casa vinicola di Arini Vito Romualdo✓Asaro Antonino✓Ass. Agr. L'Abate di Luigi Romano S.s.✓Assuli winery srl✓Augustali di Filomena Ammoscato✓Avide Vitivinicola S.A.R.L.✓Az. Agr. Agareno✓Az. Agr. Arfo✓Az. Agr. Assennato✓Az. Agr. Barraco✓Az. Agr. Ca' Lustra di Zanovello Franco & C. Sas✓Az. Agr. Cundari S.r.l.✓Az. Agr. Frank Cornelissen✓Az. Agr. Gambino dei F.lli Raciti✓Az. Agr. Guarino Caterina✓Az. Agricola Alessio Gaetano Cicco✓Az. Agr. I Fenicotteri S.S.✓Az. Agr. Ippolito di Musso Angela✓Az. Agr. Lo Presti Francesco✓Az. Agr. Marino Abate Angelo✓Az. Agr. Patrì Rocco✓Az. Agr. Poggio Al Lupo Di Moretti Monica✓Az. Agr. Riofavara Di Padova Marianta & C.✓Az. Agr. Stoccatello di Renzo Barbera✓Az.Agr. Terre Di Salemi✓Az. Agr. Terre di Shemir✓Az. Agr. Todaro Giuseppe✓Az. Agr. Valenti Francesco✓Az. Agr. Vella Gabriella✓Az. Agr. Vigna Di Pettineo Di Maggio Massimo✓Azienda Agr. Costantino L. & Figli S.s.✓Azienda Agricola Abate Franca S.r.l.✓Azienda Agricola Barbera S.S. Di Marilena Barbera & C.✓Azienda Agricola Berlingeri S.s.✓Azienda Agricola Bioviola✓Azienda Agricola Cortese✓Azienda Agricola Costanza Ignazio✓Azienda Agricola del Grillo✓Azienda Agricola Ferreri e Bianco S.r.l.✓Azienda Agricola Francesco Noto✓Azienda Agricola Gandolfo Nino✓Azienda Agricola Gaspare Di Prima✓Azienda Agricola Gaudioso✓Azienda Agricola G. Milazzo Spa✓Azienda Agricola Le Case Alte di Vaccaro Maria✓Azienda Agricola Montalbano✓Azienda Agricola Novello Vincenzo✓Azienda Agricola Ortoleva Domenico✓Azienda Agricola Roberta Sibani✓Azienda Agricola S. Maria La Nave Di Alessandro e Riccardo M✓Azienda Agricola Testa Filippo✓Azienda Vinicola Luigi De Salvo✓Azienda Vinicola Rosario Di Giovanni Snc✓Azienda Vitivinicola Di Legami di Sebastiano Polinas✓Azienda Vitivinicola La Botticella Soc. Agr. Semplice✓Azienda Vitivinicola Lombardo Società Cooperativa✓Aziende Agricole Planeta Società Semplice✓Az. Vinicola Barone Di Villagrande✓Az. Vinicola Castello di Lozzolo dei F.lli Berteletti S.r.l.✓Az. Vit. Casa Di Grazia Di Di Francesco Maria Grazia✓Az. Vit. Tola Girolamo & C. S.a.S.✓Az. Vit. Tonnino Antonio✓Baglio Curatolo Arini 1875 S.R.L.✓Baglio Del Cristo Di Campobello Srl✓Baglio Diar✓Baglio di Pianetto✓Baglio Di Pianetto S.R.L.✓Baglio Donnafranca Soc. Agr. di Galfano Paola Letizia e C. S✓Baglio Oro Società Agricola Semplice✓Baglio San Vito Srl✓Barbanera Srl✓Barone Di Miceli Società Agricola Arl✓Barone di Serramarrocco✓Barone di Serramarrocco Az. Agr. Arl✓Barone Montalto S.P.A✓Barone Sergio Società Semplice Agricola✓Baroni di Pianogrillo✓Battaglia Graziella✓Benanti Ciro✓Biogaia S.r.l.✓Brugnano srl✓Buceci Vini di Calderone Francesco✓Candido Italy Company Srl✓Cantina Cellaro Soc. Coop. Agr.✓Cantina Chitarra S.r.l.✓Cantina Danese Srl✓Cantina di Soave sac✓Cantina Giacco Soc. Coop. Agr.✓Cantina La Vite Riesi✓Cantina Morreale Azienda Agricola Srl✓Cantina Novello✓Cantina Sociale Corbera Soc. Coop✓Cantina Sociale di Trento Le Meridiane S.c.a.✓Cantina Sociale Paolini Società Coop. Agricola✓Cantina Sociale Santa Ninfa Soc. Coop. Agricola P.a.✓Cantine 4 Valli Srl✓Cantine Casal Bianco di Rossi Vinicio srl✓Cantine Colomba Bianca Scarl✓Cantine Colosi Srl✓Cantine Ermes Soc. Coop. Agr.✓Cantine Europa- Società Cooperativa Agricola✓Cantine F.lli Lavorata✓Cantine Francesco Minini✓Cantine Giacomo Montresor spa✓Cantine Giglio Sas di Giglio Tommaso & C.✓Cantine Ivam. S.R.L.✓Cantine Mothia S.r.l.✓Cantine Pellegrino✓Cantine Pepi✓Cantine Petrosino S.r.l.✓Cantine Pirovano Sr.l. di Pirovano Fauso & C.✓Cantine Rallo Spa-Società Agricola✓Cantine Rasore S.r.l.✓Cantine Riunite & Civ Società Cooperativa Agricola✓Cantine San Marco✓Cantine Settesoli✓Cantine Settesoli Soc. Coop. Agricola✓Cantine Sgarzi Luigi Srl✓Cantine Simonetti cantine S.r.l.✓Cantine Valenti Srl Ex Vinicola Valenti✓Cantine Volpi✓Cantine Zagari Snc di Zagari Cosimo e Massimiliano✓Cant. Soc. Dell'Alto Belice✓Cant. Soc. Primavera Soc. Coop. Agr.✓Cant. Soc. S. S. Antonio Soc. Coop. Agr.✓Carbona Società Agricola S.r.l.✓Carlo Pellegrino & C. S.p.A.✓Caruana Roberto Giuseppe✓Caruso & Minini✓Caruso & Minini S.r.l.✓Casa Girelli S.p.a. a Socio Unico✓Casa Scalecci✓Casa Vinicola Botter Carlo✓Casa Vinicola Caldirola Spa✓Casa Vinicola Cambria✓Casa Vinicola Feudo Rudinì Srl✓Casa Vinicola Morando S.r.l.✓Casa Vinicola Natale Verga S.p.a.✓Casa Vinicola Poletti S.r.l.✓Casa Vinicola Sartori S.p.a.✓Casa Vinicola Sicania S.r.l.✓Casa Vinicola Tinazzi S.r.l.✓Casa Vinicola Torrearsa✓Casa Vinicola Zonin✓Casa Vitivinicola Tenute Marino✓Castellani S.p.a.✓Castello Del Poggio S.A.S. (Feudo Principi Di Butera)✓Castellucci Miano Spa✓Catalano Rosario✓Catania Vito Az. Gulfi✓Caviro S.c.a.✓Centonze S.r.l.✓Chiarelli Alessandro✓Colle di Pietrarinosa S.r.l.✓Concilio S.p.a.✓Consorzio Libera Terra Mediterraneo Coop.Soc.Onlus✓Conte Tasca D'Almerita Società Agricola A R.L.✓Contri Spumanti Spa✓Coop. Agr. Rapitalà✓Cooperativa Agricola Valdibella✓Cosenza Pierluigi✓Cossentino Antonino✓Cottanera Società Agricola a Responsabilità Limitata✓C. S. Birgi Soc. Coop. Agr.✓Curtaz Federico✓Cusumano S.R.L. Società Agricola✓CVA Canicattì✓Cva Canicattì Cantina Sociale Viticultori Associati✓Dario Foderà✓De Gregorio Massimo✓Dezzani Srl✓Di Bella Icone S.r.l.✓Diego Genna S.n.c. di Michele Antonia e Aldo Genna✓Di Giovanna✓Di Giovanna S.r.l.✓Dimore Di Giurfo Sas di Alessi Achille Società Agricola✓Disisa Srl Società Agricola✓Dominamiccina srl✓Domus Vini S.r.l.✓Donna Di Coppe S.R.L.✓Donnafugata✓Don Tomasi✓Don Tomasi Srl✓Due Pini Società Agricola srl✓Due Sorbi S.r.l.✓Emporio Bruca S.r.l. Agricola✓Enofanusa S.r.l.✓Enoitalia S.p.a.✓Enologica Cassarà S.R.L.✓Entellano Az. Agr. Colletti Luca✓Eterno Gaspare✓Etikè Vini Società Agricola S.r.l.✓Fatta Giovanni✓Fattorie Azzolino S.R.L.✓Fausta Mansio✓Fazio Wines S.R.L.✓Femar Vini S.r.l.✓Feudi Del Pisciotto S.R.L.✓Feudo Aliffi S.s.a.✓Feudo Luparello Società Agricola S.r.l.✓Feudo Maccari✓Feudo Montoni di Fabio Sireci✓Feudo Solarìa✓Feudo Solaria Aziende Vitivinicole S.R.L.✓Fina Vini S.r.l.✓Firriato Di Domenico Di Gaetano E C. Ssa✓F.lli Cellamare S.a.s. di Giuseppe Cellamare & C.✓F.lli Maggi S.r.l.✓F.lli Martini Secondo Luigi Spa✓Fondo Antico Srl Società Agricola✓Frazzitta S.a.s.✓Frazzitta Vini✓Gazzerosse Soc. Agricola S.a.s.✓Gestione Piccini Srl✓Gigliotto Tenute Di Elio Savoca✓Gioia Vito✓Giordano Vincenzo✓Giordano Vini✓Giuseppe Alagna fu Antonio S.r.l.✓Giuseppe Campagnola S.p.a.✓Grottarossa Vini✓Gruppo Cevico Vinicolo Cooperativo Romagnolo S.c.a.✓Gruppo Italiano Vini Spa✓Gurrieri Corrado✓Hering srl✓Il Piacere del Vino di Giustino Costa✓Imakara Società Agricola srl✓Intorcia Francesco e Figli✓Inzerillo Filippo✓Judeka S.r.l. Società Agricola✓La Cantina Pizzolato S.r.l.✓La Cantinetta di Dono Caterina e C. S.a.s.✓La Flora Di Maria Teresa Gaglio e Flora Mondello✓La Giasira di Giovanni Boroli✓Laronchi C.s.g. La Giara Vialla Carina S.r.l.✓La Trinacria Corporation Srl✓Lauria Vito✓La Vela Az. Agr.✓Le Case Matte✓Lilly Fazio (Casa Vinicola Fazio)✓Liotta Michela✓Lisciandrello Giuseppe S.r.l. Soc. Agr.✓Lo Brutto Az. Agr.✓Lombardo Vini Società Agricola S.S.✓Madonna Del Piraino Soc.Coop.Agricola✓Maggio Massimo✓Maggio Vini S.A.S. Di Maggio B. & C.✓Maltese Ignazio✓Manenti Guglielmo Ignazio✓Mannirà S.r.l.✓Marchesi Mazzei✓Maremonti S.r.l.✓Masseria Chianetta✓Masseria Del Feudo Grottarossa Srl✓Mastro di Baglio S.r.l.✓M.C. Vini s.r.l.✓Messana Vincenzo✓Mgm-Mondo Del Vino Srl✓Monaci delle Terre Nere di Coffa Guido Alessandro✓MONTEVERDI VINI S.R.L.✓Morgante✓Morgante Srl Società Agricola✓Musita Società a Responsabilità Limitata✓Mustazza di Mustazza Cristoforo✓Nadore✓Nicosia S.P.A✓Nordic Sea Winery AB✓Nosio – Feudo Arancio✓Occhipinti Arianna✓Oenoforos AB✓Orion Wines Srl✓Paoletti Giovanni✓Paolo Lentini✓Paone Mimmo Produttori Vinicoli✓Parol Vini S.r.l.✓Pasqua Vigneti e Cantine S.p.a.✓Peter Mertes✓Peter Riegel Weinimport GMBH✓Piano Grillo S.r.l.✓Piante Faro Società Semplice Agricola di Venerando Faro & C✓Placido Rizzotto Libera Terra Società Cooperativa Sociale✓Planeta✓Platia Vini di Platia Fabio✓Poggio Graffetta S.R.L. – Società Agricola✓Possente Società Cooperativa Agricola✓Principe di Corleone✓Principe Di Corleone – Pollara – Di Vincenzo Pollara e C. Sa✓Puccetti Laura✓Pupillo Antonino✓Rallo Estates Srl Soc Agr✓Ramaddini✓Renda Sebastiano✓Rigogliosi Giuseppe✓Rizzuto Guccione Società Semplice Agricola✓Rossetti Srl a Socio Unico✓Russo Winery S.r.l.s.✓Salamita Soc coop arl✓Saltamatta srl✓Salvadori Cesare snc di Bruno Salvadori & c.✓Santa Margherita Spa✓Santa Tresa S.R.L.✓Scalia & Oliva Agricola Srl✓Schenk Italia Spa✓Sensi Vigne e Vini srl✓Sferlazzo Marco Porta Del Vento✓Sibiliana Vini S.r.l.✓Siquelia di Marzia Lo Vecchio✓Soc. Agricola La Chiusa di Giuffrida Margherita e Ientile✓Soc. Agricola Pietra Dei Fiori S.R.L✓Soc. Agr. Pacos Vini Di Scollo Carlo E C. S.S✓Soc. Agr. Palmeri✓Soc. Agr. Palmeri Famiglia Breitschmid Heiniger srl✓Soc. Coop. Agr. Kaggera✓Soc. Coop. Agr. Oleatia Vinivola Orsogna sca✓Soc. Coop. Soc. Verbumcaudo✓Società Agricola Baglio Aimone S.r.l.✓Società Agricola De Bartoli S.R.L.✓Società Agricola De Gregorio✓Società Agricola Le Sette Aje✓Società Agricola Luna Sicana S.p.a.✓Società Agricola Patria A R.L.✓Società Agricola Puleo Davide Pasquale Srl✓Società Agricola Vasari S.r.l.✓Società Cooperativa Agricola Terre di Giafar A.m.p.✓Stellino Tommaso✓Summaterra srl✓Tamburello Salvatore✓Tardi Leonarda di Mazzara Calogero✓Tenuta Bastonaca Società Agricola S.s.✓Tenuta Bonincontro sarl✓Tenuta Bonivini Noto✓Tenuta Chiuse Del Signore Soc.Cons. A R.L.✓Tenuta di Aglaea Società Semplice Agricola✓Tenuta Di Donnafugata S.R.L. Società Agricola✓Tenuta Di Fessina Società Agricola A R.L.✓Tenuta Gatti✓Tenuta Gorghi Tondi✓Tenuta Gorghi Tondi S.A.S.✓Tenuta La Favola di Corrado Gurrieri✓Tenuta Macconi✓Tenute Cuffaro di Filippo Cuffaro✓Tenute Mokarta S.r.l.✓Tenute Navarra✓Tenute Neirano spa✓Tenute Poma✓Tenute Rapitalà S.P.A✓Tenute Rosselli✓Tenute Zichichi✓Terrasol Di Poidomani Giorgio & C. Snc✓Terrasol Winery✓Terre Cortesi Moncaro Soc. Coop. Agr.✓Terre di Gratia✓Terre di Noto✓Terre Di Noto Di A. Di Marco✓Terre Sikane Soc. Agr. Srl✓Torre Vendicari dei f.lli Angelo e Antonino✓Trapani S.r.l.✓Tuccio Giuseppa✓V2Q S.a.s. di Ferrara Maurizio e C.✓Valle dell'Acate Coop.Agr. Cantina✓Villa degli Olmi San Matteo S.p.a.✓Vinanti Società Semplice Agricola – Baglio Luce✓Vinci Vini S.r.l.✓Vini Campisi Società Semplice Società Agricola✓VINICOLA DECORDI DEL BORGO IMPERIALE CORTESOLE S.P.A.✓Vinicola Tombacco✓Vini Vaccaro Agricola Srl✓Vini Valoti sas di Valoti Franco e c.✓Vino Nuovo Soc. Coop. Agr.✓Virone Michelangelo✓Vitale Vini di Vitale Giuseppe✓Vivera Società Agricola Consortile A R.L.✓Vivolovin ohg✓Zisola✓Zisola Srl Agricola✓
Les faits
- Couleur
- rouge rubis plus ou moins intense
- Goût
- de sec à demi-sec, harmonieux
- Consortium
- Consorzio di tutela vini DOC Sicilia →
Les producteurs 399
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3b Srl – Benanti
A. Agr. Graci di Aiello Graci Alberto S.s.
Castiglione di Sicilia
Abbazia Santa Anastasia
Castelbuono
Adria Vini SRL
Castel Boglione
Agricola Ottoventi SRL
Valderice
Agrimed Scopello Ass. Impresa
Castellammare del Golfo
Agrinatura Soc. Agricola Semplice
Agriturismo Masseria La Chiusa
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+ 391 autres — tous issus de la liste officielle du consortium
Questions fréquentes
- Où est produit Sicilia ?
- Sicilia est produit dans 391 communes en Sicilia, en Italie : Acate, Aci Bonaccorsi, Aci Castello, Aci Catena et d'autres.
- Avec quel cépage est fait Sicilia ?
- Sicilia est produit avec Nero d'Avola, Frappato, Nerello Mascalese, Perricone, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Nerello Cappuccio (da soli o congiuntamente) (min 50%), altri vitigni a bacca nera idonei alla coltivazione in Sicilia.
- Quel est le degré d'alcool minimum de Sicilia ?
- Le degré d'alcool minimum de Sicilia est de 12% vol.
- Que signifie DOC ?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifie qu'un vin est produit dans une zone délimitée selon son cahier des charges officiel — l'équivalent italien de l'AOC.