Ce qui pousse ici
Montalbano Elicona
11 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au cœur de la Sicile, dans la province de Messine, Montalbano Elicona est un terroir d'exception où naissent des produits emblématiques. Parmi les 11 appellations protégées qui y trouvent racine, le vin Mamertino DOC se distingue, issu d'une zone délimitée à seulement 31 communes. C'est également sur ces terres que prend forme la Provola dei Nebrodi DOP, un fromage dont l'aire de production s'étend sur 47 municipalités. L'olivier y prospère aussi, contribuant à l'huile d'olive Valdemone DOP, spécifique à 108 communes. Cette concentration d'identités gustatives, façonnée par les conditions géoclimatiques uniques de ce coin de Sicile, forge l'authenticité et la singularité de ses produits.