Ce qui pousse ici
Novara di Sicilia
9 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au cœur de la Sicile, dans la cité métropolitaine de Messine, la petite commune de Novara di Sicilia, avec ses 10045 habitants, s'affirme comme un terroir d'exception pour 9 appellations protégées. Ici, l'olivier ancestral trouve son expression la plus singulière dans l'huile d'olive Valdemone DOP, dont la zone d'origine couvre 108 municipalités. Ce paysage unique, sculpté par l'histoire et le climat insulaire, confère une typicité distinctive non seulement à cette huile, mais aussi au Pecorino Siciliano DOP et aux spiritueux comme la Grappa siciliana IG, ancrant leur identité dans ce coin précis de l'île.
Commune