Ce qui pousse ici
Grammichele
10 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Grammichele, au cœur de la Sicile orientale dans la métropole de Catane, est un terroir d'exception où dix appellations protégées prospèrent. C'est ici, sur les contreforts des Monts Hybléens, que prend racine l'olivier donnant l'huile Monti Iblei DOP, appréciée pour son caractère singulier. Mais la commune est surtout emblématique pour l'Arancia Rossa di Sicilia IGP : cette orange sanguine, reconnue dans une zone restreinte de seulement 32 municipalités, doit sa couleur et ses saveurs intenses aux fortes amplitudes thermiques nocturnes de la plaine de Catane. Ces conditions uniques, fruit d'une géographie et d'un microclimat particuliers, dessinent une identité agricole forte et inimitable.