Ce qui pousse ici
Scordia
10 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Scordia, commune de la métropole de Catane en Sicile, la singularité du terroir dicte l'excellence de ses productions. L'Arancia Rossa di Sicilia IGP, fruit emblématique dont la zone couvre 32 communes, y développe sa pigmentation carminée distinctive, forgée par les écarts de température uniques et les sols volcaniques. Parmi les 10 appellations protégées que chevauche son territoire, l'huile d'olive Monti Iblei DOP y puise également un caractère incomparable, né des influences des Monts Hybléens. Cette alchimie géographique et climatique confère aux produits de Scordia une identité stricte et inimitable, essentielle pour des consommateurs attentifs à l'origine précise des saveurs siciliennes.