Ce qui pousse ici
Arba
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Arba, commune frioulane de 1 341 habitants, la roche façonne le goût. C'est sur les sols caillouteux de la plaine de Pordenone, balayés par les courants alpins, que s'épanouit la Friuli Grave DOC. Ce terroir d'exception, limité à 93 communes, transmet sa minéralité calcaire aux cépages locaux. Ce même sol exigeant donne sa force à la Brovada DOP, un navet traditionnel fermenté dans le marc de raisin. Pour les amateurs d'AOP exigeants, Arba exprime la symbiose parfaite entre un sol de pierres pauvres et des microclimats rigoureux.
Commune