Ce qui pousse ici
Tempio Pausania
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dominé par les massifs de granit de la Gallura, le territoire de Tempio Pausania, pôle historique de ce secteur du nord-est de la Sardaigne, offre des conditions géologiques idéales à la vigne. Sur ces sols d'arènes granitiques s'épanouissent 16 dénominations protégées. L'emblématique Vermentino di Gallura DOCG, grand blanc issu d'une aire restreinte de 23 communes, y puise une tension saline unique. Ce terroir d'altitude structure également les cuvées de l'IGT Colli del Limbara, exprimant toute l'identité sylvestre et rocheuse de cette enclave sarde.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCannonau di SardegnaIGTColli del LimbaraDOPFiore SardoIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCGVermentino di GalluraDOCVermentino di Sardegna