Ce qui pousse ici
Asuni
20 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Là où s’achèvent les collines de la haute Marmilla pour border le Mandrolisai au nord et le Sarcidano à l’est, le terroir d'Asuni tire sa force de sa position de transition géologique. Ce carrefour sarde exprime toute sa typicité à travers 20 dénominations d’origine. C’est ici, sur ces confins collinaires, que naît l'Arborea DOC, une appellation confidentielle partagée avec seulement 50 communes. Ces sols de frontière façonnent également les vins de l’IGT Tharros, conférant une fraîcheur et une minéralité uniques aux vignobles qui s'épanouissent sous cette influence géographique contrastée.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello di SardegnaDOCArboreaIGBrandy italianoDOCCagliariDOCCannonau di SardegnaDOPFiore SardoDOCGirò di CagliariIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOCNasco di CagliariDOCNuragus di CagliariDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasIGTTharrosDOCVermentino di Sardegna