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Ce qui pousse ici

Simala

22 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.

Simala, discret village de la province sarde d'Oristano comptant moins de trois cents habitants, tire sa force de son terroir viticole d'exception. Au carrefour de 22 dénominations protégées, la commune excelle d'abord à l'échelle ultra-locale. C'est ici que s'épanouit l'IGP Marmilla IGT, un vin confidentiel partagé avec seulement 18 municipalités voisines. Ce terroir s'exprime également à travers le Campidano di Terralba DOC, une appellation d'origine exigeante limitée à un cercle de 23 communes. Ces sols spécifiques y façonnent des cuvées uniques, impossibles à reproduire hors de cette micro-région de Sardaigne.

Commune

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Simala, Italie — 22 appellations protégées | ItalyTasteMap