Ce qui pousse ici
Capoterra
18 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
S'étendant le long du golfe de Cagliari, cette commune de la frange métropolitaine sarde bénéficie de sols sableux et de brises marines idéales pour la viticulture. Ce terroir côtier nourrit 18 appellations d'origine protégées, au sommet desquelles s'illustre le Girò di Cagliari DOC, un vin d'une finesse rare issu d'un cépage historique. Aujourd'hui, la transmission de ce patrimoine repose sur un unique producteur certifié établi à Capoterra, qui élabore avec rigueur ces flacons identitaires, parfaits reflets d'une tradition viticole jalousement préservée.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCagliariDOCCannonau di SardegnaDOPFiore SardoDOCGirò di CagliariIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOCNasco di CagliariDOCNuragus di CagliariDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCVermentino di Sardegna