Ce qui pousse ici
Monserrato
18 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Surgissant dans le prolongement urbain immédiat de la capitale sarde, Monserrato s'affirme comme un pôle de résistance viticole face à la conurbation. Ce territoire abrite 18 dénominations d'origine, dominées par les nectars locaux comme l'appellation Girò di Cagliari DOC. Ce vin d'AOC confidentiel s'épanouit sur des sols sablonneux balayés par les vents marins du golfe de Cagliari. Ce microclimat chaud et ventilé façonne la sucrosité et la structure unique de ce cépage rare, faisant de ce carrefour géographique l'écrin exclusif d'une tradition de vins liquoreux sarde hautement localisée.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCagliariDOCCannonau di SardegnaDOPFiore SardoDOCGirò di CagliariIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOCNasco di CagliariDOCNuragus di CagliariDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCVermentino di Sardegna