Ce qui pousse ici
Calasetta
19 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Surgissant sur la péninsule calcaire du Sulcis Iglesiente, à l'extrême sud-ouest de la Sardaigne, Calasetta tire sa signature gustative de ses sols sableux balayés par le mistral. Ce terroir maritime singulier donne naissance à l'illustre appellation d'origine Carignano del Sulcis DOC, un vin rouge puissant cultivé sur seulement 17 communes. Ici, les vignes franches de pied s'épanouissent au plus près des embruns, façonnant l'identité d'une terre qui concentre pas moins de 19 dénominations protégées. Le microclimat insulaire insuffle à ce nectar une salinité et une structure uniques, impossibles à reproduire ailleurs sur l'île.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCagliariDOCCannonau di SardegnaDOCCarignano del SulcisDOPFiore SardoDOCGirò di CagliariIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOCNasco di CagliariDOCNuragus di CagliariDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCVermentino di Sardegna