DOP · dal 1997
Umbria
Olive oil · PDO · 92 comuni
La DOP Umbria, ufficialmente riconosciuta fin dal 1997, si differenzia dalle denominazioni olearie più circoscritte per un'area geografica estremamente ampia, che si estende su ben 92 comuni, a partire da Acquasparta e Allerona. Questo vasto territorio si sviluppa prevalentemente all'interno della regione Umbria, tracciando un confine di produzione che non si limita a singole vallate. Tuttavia, a fronte di una delimitazione così estesa, la denominazione presenta un elemento atipico: il registro ufficiale riporta attualmente zero produttori verificati, un dato peculiare se rapportato alla vastità dei 92 comuni potenzialmente coinvolti nel disciplinare dell'olio.
Zona di produzione
I produttori 0
Domande frequenti
- Dove si produce Umbria?
- Umbria si produce in 92 comuni in Umbria: Acquasparta, Allerona, Alviano, Amelia e altri.
- Cosa significa DOP?
- DOP (Denominazione di Origine Protetta) certifica che ogni fase di produzione avviene nella zona delimitata con metodi ufficiali.