Dove si produce Valli Trapanesi?

Valli Trapanesi si produce in 10 comuni in Sicilia: Alcamo, Buseto Palizzolo, Calatafimi-Segesta, Castellammare del Golfo e altri.

DOP (Denominazione di Origine Protetta) certifica che ogni fase di produzione avviene nella zona delimitata con metodi ufficiali.

DOP · dal 1997

Valli Trapanesi

Olive oil · PDO · 10 comuni

La denominazione di origine protetta Valli Trapanesi, riconosciuta a livello europeo fin dal 1997, rappresenta un caso singolare nel comparto olivicolo della Sicilia. Questa DOP delimita la sua area geografica rigorosamente all'interno di soli 10 comuni della provincia trapanese, tra cui figurano Alcamo e Buseto Palizzolo. A differenziare questa denominazione dalle altre DOP siciliane è un paradosso produttivo: pur avendo una precisa perimetrazione e una storia ultradecennale, il registro degli operatori conta attualmente zero produttori certificati attivi. Questa totale assenza di produttori registrati la rende un'anomalia silente sul mercato, un'attestazione ufficiale priva di effettiva traduzione commerciale.

Zona di produzione

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I produttori 0

Domande frequenti

Dove si produce Valli Trapanesi?: Valli Trapanesi si produce in 10 comuni in Sicilia: Alcamo, Buseto Palizzolo, Calatafimi-Segesta, Castellammare del Golfo e altri.
Cosa significa DOP?: DOP (Denominazione di Origine Protetta) certifica che ogni fase di produzione avviene nella zona delimitata con metodi ufficiali.