Balangero

Balangero, situato strategicamente nel territorio della Città Metropolitana di Torino, incarna la peculiarità del Piemonte che si distende verso le Alpi. È in questo ambiente, plasmato da geografie e tradizioni secolari, che si sviluppano autenticità uniche. Il suo microclima e la composizione del terreno contribuiscono a definire la personalità di prodotti rinomati. Qui, infatti, ben 14 denominazioni protette trovano la loro culla. Tra queste spicca il vino Canavese DOC, espressione diretta di un vitigno che affonda le radici in un'area delimitata di soli 104 comuni, a testimonianza di un legame indissolubile con il territorio. Anche la Toma Piemontese DOP e i Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP beneficiano di questo ecosistema specifico.