Cosa nasce qui
Montalto Dora
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Situato nel cuore del Canavese, tra le propaggini delle colline moreniche che disegnano la valle della Dora Baltea, Montalto Dora è un epicentro di eccellenze enogastronomiche. Qui, la viticoltura beneficia di un terroir peculiare, dando origine al distintivo Canavese DOC. Il comune contribuisce alla produzione di ben 14 denominazioni protette, testimoniando una ricchezza che va oltre il vino locale: dalla robusta Toma Piemontese DOP alla rinomata Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP. È la geografia stessa del luogo, con i suoi suoli e il suo microclima, a plasmare sapori inconfondibili, autentica espressione di questo angolo piemontese.
Comune