Cosa nasce qui
San Pietro Val Lemina
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nel cuore del Pinerolese, alle porte della città metropolitana di Torino, si trova San Pietro Val Lemina, comune che custodisce un patrimonio agroalimentare unico. È qui, tra le valli che disegnano il Piemonte pedemontano, che nascono prodotti d'eccellenza, plasmati da un ambiente specifico. La vocazione vitivinicola locale trova la sua massima espressione nel Pinerolese DOC, una delle 14 denominazioni d'origine che qui convergono. Questo vino racconta la storia di un territorio circoscritto a soli 34 comuni, confermando l'importanza delle tradizioni enologiche radicate in queste terre. Accanto ai rinomati calici, il comune contribuisce anche alla produzione di specialità casearie come la Toma Piemontese DOP, il cui legame con la regione è altrettanto profondo, testimoniando la ricchezza di sapori che solo queste latitudini possono offrire.