Cosa nasce qui
San Ponso
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
San Ponso, comune della provincia di Torino nel Canavese, è un territorio che genera un patrimonio enogastronomico distintivo. La sua posizione, alle pendici delle Alpi Graie, offre condizioni ideali per produzioni di qualità. Qui, un totale di 14 denominazioni protette trova casa, testimoniando la ricchezza del terroir locale. Tra queste spicca il Canavese DOC, un vino che racchiude l'essenza di questa zona, estesa su 104 comuni. Ma non solo il vino; la celebre Toma Piemontese DOP e il Salame Piemonte IGP testimoniano anch'essi la profondità di un legame tra queste terre e i loro frutti.
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