Cosa nasce qui
Vistrorio
15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nel cuore della Val Chiusella, in provincia di Torino, Vistrorio si rivela come culla di sapori distintivi, forgiati dalla peculiarità del suo territorio. È qui che le condizioni geoclimatiche uniche del Canavese danno vita al prestigioso Canavese DOC, un vino le cui uve traggono essenza da queste terre. Oltre a questa denominazione che abbraccia ben 104 comuni, il piccolo borgo contribuisce alla rinomata produzione di Genepì del Piemonte IG e alla storica Toma Piemontese DOP. Un mosaico di qualità che testimonia la vocazione enogastronomica di Vistrorio, un vero punto di riferimento per ben 15 diverse eccellenze a Denominazione d'Origine o Indicazione Geografica.
Comune