Cosa nasce qui
Alagna Valsesia
13 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Ai piedi del maestoso Monte Rosa, seconda vetta delle Alpi per altezza, Alagna Valsesia è un territorio dove l'ambiente alpino e la purezza dell'aria forgiano sapori inconfondibili. In questa cornice unica, nella provincia di Vercelli, le erbe aromatiche e i pascoli d'alta quota sono gli ingredienti primari di eccellenze distintive. È qui che il prezioso Genepì del Piemonte IG assorbe l'anima delle vette, e dove il latte dei bovini alpeggiati si eleva nella rinomata Toma Piemontese DOP. Un ecosistema vitale che, tra le sue montagne, dà origine a ben 13 denominazioni protette, un autentico sigillo di qualità che spazia dalla Grappa piemontese IG al Salame Piemonte IGP.