Pila

Nel cuore delle Alpi Vercellesi, Pila si distingue per un terroir montano inconfondibile, un ambiente dove la natura stessa plasma prodotti d'eccellenza. Qui, le erbe d'alta quota, bagnate da aria pura, sono l'anima del Genepì del Piemonte IG, un liquore iconico che racchiude l'essenza delle sue cime. Allo stesso modo, i pascoli rigogliosi nutrono il bestiame per la produzione della Toma Piemontese DOP, un formaggio che narra la biodiversità alpina in ogni sua forma. Un totale di 13 denominazioni protette si intersecano su questo territorio, testimoniando come la specificità geografica di Pila sia la culla di autentici capolavori gastronomici.