Cosa nasce qui
Vocca
13 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Situato in Valsesia, nel cuore della provincia di Vercelli, il comune di Vocca custodisce un patrimonio enogastronomico distintivo. Le sue condizioni altimetriche e il clima alpino creano un ambiente peculiare, indispensabile per la nascita di prodotti unici. Tra le tredici denominazioni qui radicate, spicca il Genepì del Piemonte IG. Questo distillato, legato indissolubilmente al suo territorio montano, vanta una zona di produzione che si estende su 284 comuni. Vocca, con la sua identità forte, offre all'ItaliaTasteMap sapori autentici, espressione genuina di questa specifica porzione del Piemonte.
Comune