Cosa nasce qui
Arguello
22 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
In questo minuscolo borgo dell'alta Langa cuneese, dove risiedono appena 186 abitanti, la terra e il clima fresco d'altura creano le condizioni ideali per produzioni agroalimentari uniche. Arguello vanta 22 denominazioni protette che si sovrappongono sul suo territorio collinare. Qui, i terreni calcareo-marnosi e le correnti d'aria alpina favoriscono la coltivazione del vitigno alla base del Dolcetto d'Alba DOC, un rosso dal carattere schietto, e offrono i pascoli d'alta quota necessari alla produzione del Murazzano DOP, uno storico formaggio pecorino che racchiude l'essenza selvatica di queste colline piemontesi.
Comune
Nato su questa terra
DOCGAlta LangaDOPBraIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCDolcetto d'AlbaIGPFagiolo CuneoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCLangheIGPMortadella BolognaDOPMurazzanoDOCPiemonteDOPRascheraIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia