Cosa nasce qui
Igliano
22 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Con appena sessantatré abitanti e una posizione collinare a quaranta chilometri a est di Cuneo, Igliano custodisce un patrimonio agroalimentare eccezionale. È la pendenza di queste terre a definire l'identità del Dogliani DOCG, vino d'eccellenza circoscritto a una ristretta zona di 21 comuni. La quota elevata caratterizza anche i pascoli della robiola Murazzano DOP, fiore all'occhiello dei formaggi locali. Pur essendo uno dei centri meno popolati, questo lembo di Langa racchiude ben 22 denominazioni protette, dove il suolo e il clima forgiano sapori unici.
Comune
Nato su questa terra
DOCGAlta LangaDOPBraIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCGDoglianiIGPFagiolo CuneoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCLangheIGPMortadella BolognaDOPMurazzanoDOCPiemonteDOPRascheraIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia