Cosa nasce qui
Bruno
20 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sotto l'influenza storica dei marchesi Faà di Bruno, che governarono questo feudo astigiano, il territorio di Bruno ha sviluppato una precisa identità enologica. Tra le 20 denominazioni tutelate registrate in queste terre, spicca il Nizza DOC, un vino rosso la cui produzione è limitata a una ristretta area di soli 18 comuni. Il terreno collinare dell'Alto Monferrato, unito a un microclima favorevole, consente al vitigno Barbera di esprimersi con elevata concentrazione, traducendosi in vini strutturati che raccontano fedelmente la geologia e la memoria rurale di questo specifico avamposto piemontese.
Comune
Nato su questa terra
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOCCortese dell'Alto MonferratoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCNizzaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia