Cosa nasce qui
Cortandone
18 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sui rilievi collinari del Monferrato astigiano, dove risiede una piccola comunità di poco più di trecento abitanti, la particolare composizione argillosa dei terreni favorisce una viticoltura d'eccellenza. Il comune di Cortandone accoglie entro i propri confini ben 18 denominazioni tutelate, tra cui spicca la Freisa d'Asti DOC, un vino rosso identitario la cui produzione è consentita in soli 117 comuni piemontesi. L'esposizione solare di queste pendenze permette alle uve di sviluppare una spiccata freschezza acida e i caratteristici sentori fruttati, rendendo questo piccolo borgo un tassello fondamentale anche per la celebre Barbera d'Asti DOCG.
Comune
Nato su questa terra
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia