Frinco

Sulle colline dell'Astesana, lembo storico della provincia astigiana, la vocazione di Frinco si esprime attraverso ben 18 denominazioni tutelate. In questo paesaggio di pendenze argillose, la vite trova condizioni ideali per dare vita alla Freisa d'Asti DOC, un vino identitario coltivato in un'area selezionata di soli 117 comuni. Il vitigno convive con la celebre Barbera d'Asti DOCG, che qui esprime una freschezza vibrante grazie all'esposizione solare dei versanti locali. La conformazione geologica di questo piccolo avamposto piemontese modella la spiccata acidità e la struttura dei calici, definendo un legame indissolubile tra terra e sapore.