Cosa nasce qui
Montechiaro d'Asti
18 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulle colline astigiane, dove vive una comunità di appena milleduecento abitanti, la terra argillosa e il clima continentale favoriscono una forte vocazione vitivinicola. In questo scenario nascono ben 18 denominazioni protette che definiscono l'identità agraria locale. Il fulcro della viticoltura è rappresentato dal Freisa d'Asti DOC, un rosso che qui acquisisce note intensamente fruttate grazie alle pendenze collinari ben esposte, affiancato dal Barbera d'Asti DOCG. Questi vini traggono dai terreni marnosi di Montechiaro d'Asti la loro tipica acidità e struttura, rendendo questo piccolo borgo un punto di riferimento fondamentale per l'enologia piemontese.
Comune
Nato su questa terra
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia