Cosa nasce qui
Vigliano d'Asti
19 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulle colline dell'Astesana che guardano verso la Val Tiglione, il piccolo comune di Vigliano d'Asti esprime una vocazione vitivinicola straordinariamente densa, custodendo ben 19 denominazioni protette nel suo territorio. In questo specifico anfiteatro di terra e pendenze, vitigni storici trovano il loro microclima ideale. Tra le produzioni più radicate spicca il Grignolino d'Asti DOC, un vino dal carattere autentico che condivide i filari con la Freisa d'Asti DOC e la strutturata Barbera d'Asti DOCG. La terra argillosa favorisce l'eleganza di questi rossi, legando indissolubilmente l'identità del borgo alla cultura enologica piemontese più fiera.
Comune
Nato su questa terra
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCGrignolino d'AstiDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia