Cosa nasce qui
Frassineto Po
12 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Frassineto Po, nel cuore del Basso Monferrato Alessandrino, è un crocevia di sapori autentici, testimone di un’intersezione unica di condizioni pedoclimatiche e tradizione. Questo piccolo comune vede convergere ben 12 denominazioni di origine e indicazioni geografiche protette, un numero significativo che ne evidenzia la vocazione agroalimentare specifica. È qui che le particolari caratteristiche del territorio piemontese creano l'ambiente ideale per eccellenze come i Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP e il Salame Piemonte IGP, prodotti che incarnano il legame profondo con questa terra. La loro nascita è intrinsecamente legata alla combinazione irripetibile di fattori naturali e competenze secolari proprie di quest'angolo di Piemonte.