Cosa nasce qui
Mombello Monferrato
17 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
A Mombello Monferrato, borgo alessandrino di meno di novecento abitanti, la terra esprime la sua massima vocazione nel Grignolino del Monferrato Casalese DOC, una denominazione circoscritta a soli 34 comuni che trova in queste pendenze argillose un microclima asciutto per sviluppare sentori speziati. Il comune custodisce ben 17 denominazioni tutelate, tra cui la Barbera d'Asti DOCG. L'alternanza di marne e sabbie calcaree in questa specifica sezione del Monferrato Casalese modella l'acidità e la struttura dei vitigni locali, definendo un profilo sensoriale unico e non replicabile altrove.
Comune
Nato su questa terra
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCGrignolino del Monferrato CasaleseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia