Cosa nasce qui
Montechiaro d'Acqui
19 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulle colline dell'alessandrino, dove vivono poco più di cinquecento abitanti, la terra di Montechiaro d'Acqui esprime la propria identità agricola attraverso 19 denominazioni tutelate. Qui i pascoli aspri e i calanchi argillosi offrono il nutrimento perfetto per le capre che danno vita alla pregiata Robiola di Roccaverano DOP, un formaggio a pasta molle protetto da un ristretto disciplinare. Nei vigneti scoscesi, dove il microclima risente delle correnti marine della vicina Liguria, matura l’uva per il Dolcetto d'Acqui DOC, un vino rosso secco e fruttato che riflette fedelmente il carattere austero di questo frammento di Piemonte.
Comune
Nato su questa terra
DOCGAlta LangaDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOCCortese dell'Alto MonferratoDOCDolcetto d'AcquiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOPRobiola di RoccaveranoIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia