Morbello

Sulle colline boscose dell'Alto Monferrato alessandrino, un territorio aspro e vitato dove risiedono meno di quattrocento abitanti, la terra incontra un microclima ideale per la viticoltura. In questa nicchia ecologica si concentrano ben 18 denominazioni tutelate. La punta di diamante locale è il Dolcetto d'Acqui DOC, vino di carattere prodotto in un'area limitata a sole 23 municipalità, affiancato dal Cortese dell'Alto Monferrato DOC. Qui, le forti escursioni termiche e la composizione marnosa dei terreni conferiscono ai vitigni autoctoni un'acidità e una struttura inconfondibili, che riflettono fedelmente l'identità geologica del luogo.