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Cosa nasce qui

Rivarone

15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.

Rivarone sorge dove le anse del fiume Tanaro modellano un microclima umido e terreni sedimentari ideali per la viticoltura. È proprio questa vicinanza all'acqua a forgiare il carattere delle 15 denominazioni protette che si sovrappongono in questo fazzoletto di terra alessandrina. Su tutte domina la Barbera del Monferrato DOC, un rosso vigoroso le cui vigne beneficiano delle nebbie autunnali e delle escursioni termiche regolate dal corso d'acqua. I terreni alluvionali trasferiscono al vino una freschezza e una sapidità specifiche, traducendo la dinamica fluviale in un profilo sensoriale unico e non replicabile altrove.

Comune

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Rivarone — 15 denominazioni protette | ItalyTasteMap