Cosa nasce qui
Rivarone
15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Rivarone sorge dove le anse del fiume Tanaro modellano un microclima umido e terreni sedimentari ideali per la viticoltura. È proprio questa vicinanza all'acqua a forgiare il carattere delle 15 denominazioni protette che si sovrappongono in questo fazzoletto di terra alessandrina. Su tutte domina la Barbera del Monferrato DOC, un rosso vigoroso le cui vigne beneficiano delle nebbie autunnali e delle escursioni termiche regolate dal corso d'acqua. I terreni alluvionali trasferiscono al vino una freschezza e una sapidità specifiche, traducendo la dinamica fluviale in un profilo sensoriale unico e non replicabile altrove.
Comune
Nato su questa terra
DOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia