Cosa nasce qui
Villanova Monferrato
12 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
A Villanova Monferrato, nel cuore dell'omonima area alessandrina, si manifesta un patrimonio gastronomico radicato. Qui, la specificità del territorio e la sapienza delle generazioni si traducono in prodotti che contribuiscono a ben 12 denominazioni protette. L'identità culinaria locale è fortemente segnata dai Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP, un'eccellenza che annovera Villanova tra i 1039 comuni della sua zona di origine. Non meno rilevante è il Salame Piemonte IGP, che testimonia l'abilità artigianale del luogo. Completano il quadro sapori che si estendono dalla Grappa di Barolo IG al rinomato Gorgonzola DOP, sottolineando la ricchezza di un gusto unico e inconfondibile.